Марганцовкой чистим. На 3-х литровый балон - на кончике ножа (можно и больше). Хорошо размешать. Когда осядет бурая хрень (ну мы через сутки), процедить через вату.
Однажды бросили в самогонку пучок свежего тархуна. Получился красивый изумрудный цвет. Правда хранить в темноте надо, на свету цвет меняется.

Мои родители ставили наливку на ягоде. Подходит смородина, красная и черная, делали и на малине, но я не рекомендую. Из черноплодной рябины получается спотыкач, сбрасывает давление. Молодежи пойдет, очень вкусный, но старики с нее падают. Цвет, вкус, всё отличное. Перед тем как положить ягоду, градус лучше сделать не меньше 45, ягода разбавит. На трехлитровую банку два стакана ягоды.
Сам сейчас ставлю на дубовых досках, вообще коньячная классика получается.
Кстати, спиртомеры лажают, надо проверять. Я свой бросил в воду, показал 20 градусов. "Вот счастье то!" подумал я.

Сумасшедший Кот.
Наливки и настойки это позже. Сейчас думаю как очистить
Александр НЗ
Марганцовкой боюсь испортить.
Говорят иногда цвет остется, сиреневый.

Ни разу не видел остаток цвета. Может мало отстаивался? Мы процеживаем примерно через сутки.
Раствор становится бурым через пару минут и всё это постепенно оседает хлопьями на дне банки. Остаётся процедить.

А это и есть очистка. Здесь идут параллельно два процесса: ягода (или дуб) отдает в раствор красители и вкусности, а в обратную абсорбируют сивуху. Я дуб закладываю в вонючий самогон, через месяц запаха нет вообще.
Кстати, я тоже ни разу остаток цвета после марганцовки не видел. Возможно спирт её дожигает? Однако была такая история: ездил я в гости к далеким родственникам и пил у них зеленый самогон. Спрашиваю, почему самогон зеленый? Отвечают: Выгнали, получился вонючий и мутный. Капнули марганцовки, самогон почернел и не отстаивается. Решили капнуть молока. Когда самогон отстоялся, он стал зеленым. А так вполне себе употребимый продукт.

Немножко глюкозы и щепотка лимонной кислоты исправляют любую ситуацию!

Смородины нет ни красной ни черной и черноплодки тоже.
Есть дрова дубовые. Но я не представляю как палено затолкать в бутыль. Горлышко 3 см.
Может купить кокосовый уголь, прогнать да и ..ер сним. И добавить натуральный ароматизатор коньячный.
Попробовал рюмарь, нормальный самогон, чуть отдает сивушкой.
Но по правильному проверить, нужно выпить литруху и посмотреть на чердак с утра.

Стружек наделайте. Всё и влезет.

В аптеках продаётся "Дубовая Кора", она даст лучший результат!

А вы сами пробовали дубовую кору и дубовые доски сравнивать? Похоже нет. Я пробовал, кора не катит.
Лучший выход, использовать неделовые обрезки дубовых досок, если таковые имеются. Я допиливаю их электролобзиком примерно до 10см по волокну, затем колю ножом на щепу. Но стружка я думаю не хуже. Можно пилить и покороче, легче потом будет из бутыли вынимать.
После того, как я получил доступ к дубу, я забыл про ягоду. Лучше классики ничего нет.

И сколько держать по времени? У меня 50%-ый

Цвет практически такой же вот привкус другой

Сколько нужно скорлупы на 1л самогона 50%?

Добавлено after 2 hours 6 minutes 44 seconds:
Купил впридачу кокосовый уголь 0,5кг. Завтра почищу.
И поставлю настаиваться.
1л очищу марганцовкой и тоже поставлю настаиваться.
1л на дубе
1л на хрене с медом.
Там посмотрим.

Ну... коньяк выдерживают годами и рисуют на нем звезды. Из практики минимум месяц. Если нужна срочная очистка, вот тут я не специалист.

Не мерил, насыпал сколько влезло.
Только не пугайтесь, все операции градус как бы съедают
Допустим мед добавил в 40%, через сутки будет 35%

Если с 50% упадет до 40% ничего страшного.
А вот дальнейшее снижение не хотелось бы.
Т.е уголь у меня заберет 5% и настойка ... еще 5%. Надеюсь.

Первый выгон разбавляю до 25-30% засыпаю уголь по 1 ст ложке на литр сэма, потом 2 прогон, вот его настаивать и потреблять

Сделаю также. Везде советуют второй прогон, без него ну никак.

Второй прогон давно не делаю, не вижу смысла. Мёд может градус забирать из за реакции, но скорее всего другое. Вы чем градус меряете? Спиртомером. Точнее ареометром. Разведите в растворе что нибудь тяжелое и ареометр покажет градус меньше, хотя реальный градус будет выше. Учтите это.