Вроде все просто, но жидкость очень густая (натуральный мёд), проводимость у нее маленькая - при 9В приложенного напряжения ток между электродами единицы микроампер.
Планирую использовать МК, вижу работу датчика так: при появлении тока между электродами на входе МК должен появляться уровень логической 1. Нет тока - уровень 0.
Вопрос в том как преобразовать эти микроамперы в напряжение. Поиск в гугле ничего конкретного не дал, наверно не могу сформулировать запрос одной фразой


