Здравствуйте! Помогите пожалуйста решить проблему.
На Ардуино UNO собрана автоматика для контроля процесса перегонки спирта ректификата, для измерения температуры в кубе применяется датчик PT100 с модулем MAX31865. Логика работы следующая, в начале работы когда температура в кубе меньше установленной температуры "буста" контролер включает регулятор напряжения в режим "буст" то есть на полную мощность, куб разогревается температура отслеживается выше упомянутым датчиком, при достижении температуры установленного значения контроллер переключает регулятор мощности из режима "буст" в рабочее состояние на мощность которая на нем установлена, вот с этого момента и начинается проблема, после переключения регулятора в рабочий режим показания с датчика температуры останавливаются как будто контролер перестал его опрашивать и они зависают на установленной температуре буста, а по логике должны отслеживается дальше до установленного значения максимальной температуры при достижении которой контролер отключит регулятор мощности и процесс перегонки завершится чего соответственно не происходит по причине зависания датчика. В процессе пляски с бубном выяснилось что при изъятии датчика из куба он начинает работать нормально температура считывается но стоит только прикоснутся щупом к кубу сразу зависает и это происходит только когда регулятор мощности работает в режиме регулирования в режиме буста когда семистор в регуляторе открыт и передает полную мощность в тэны датчик работает нормально без зависаний. Пробовал заземлять куб не помогает, подскажите как вылечить, может кто сталкивался с подобной проблемой.

на свой импульсный бп добавь на входе разделительный трансформатор по сети 230
или просто используй трансформаторный бп 50 Гц

Неплохо бы и ТЭН на утечку проверить, а то как-то оно немного подозрительно, есть нехороший шанс потом самому "зависнуть", коснувшись куба.

Добавлено after 2 minutes 20 seconds:
А, не заметил, куб заземлен. Это хорошо.

Если сам датчик вставлен на "изолирующей пробке" то не исключена возможность "утечек" как с датчика на "землю", так и с ТЭНа на цепи схемы датчика...

Выбираем индустриальные и медицинские источники питания MEAN WELL в открытом исполнении

Использование модульных источников питания открытого типа широко распространено в современных устройствах. Присущие им компактность, гибкость в интеграции и высокая эффективность делают их отличным решением для систем промышленной автоматизации, телекоммуникационного оборудования, медицинской техники, устройств «умного дома» и прочих приложений. Рассмотрим подробнее характеристики и особенности трех самых популярных вариантов AC/DC-преобразователей MW открытого типа, подходящих для применения в промышленных устройствах - серий EPS, EPP и RPS представленных на Meanwell.market.

Подробнее>>

Тэны все в норме, куба у меня два на обоих один и тот же эффект. Делал измерения осциллографом в режиме буста на кубе наводка форма синусоида после выхода на режим регулирования появляется треугольник и начинается зависание.

Martian, это ежели заземление правильно сделано, а не с несколько-килоомным сопротивлением, или просто проводок в горшке цветочном. А то может статься, что имеющееся заземление только от статики защитить сможет в силу своей немощности.

Возможно через утечки в схеме регулятора на заземленный корпус... К примеру через фильтры блока питания...
Или через цепи ключа управления нагревателем (если он не на реле или оптронной развязке)...
Попробовать запитать регулятор от аккумулятора/батареек...

А попробуйте заменить MAX31865 на Max6675, были похожие проблемы у меня когда делал термостат на PIC16F676 из форума на cxem.net, заменил на Max6675 и проблем не стало.