Упс! При замкнутых входах ноль появится? Проверили исправность индикатора? 1888 на индикаторе появляется при замыкании контрольной точки?

Но нелинейность всеравно есть, например на входе 7 мв а он 78 показывает, эту проблему я решил только что, померяв частоту на 40 выводе (она оказалась 32 кгц), я померял частоту микросхемы в моём тестере (там тоже iCL7106) она равна 48 кгц, я уменьшил R1 (подключил параллельно ему 330 кОм), и всё стало нормально!!! Только теперь проблема с частью термометра, нелинейность LM335, ток 0.88 ма через неё, засунул в лёд с водой - 7 градусов, выставил переменным резистором 0, меряю свою температуру - 32 градуса , в комнате 27 граддусов по заводскому термометру, 22 показывает, причём при разных температурах показываемое напряжение, равно напряжению на входе, я проконтролировал тестером похоже на нелинейность датчика, или как? Или это уже в другой теме писать?

А что вообще нужно было сделать для питания от +-5 вольт? Вот такой датчик пойдёт? Там никакого смещения ему не нужно вроде.
http://www.chipdip.ru/product0/790657582.aspx
http://www.chipdip.ru/library/DOC000150672.pdf

Собирал на ICL7107, на входе микросхемы измеряемого напряжения, надо ставить резисторный дилитель напряжения. В вашей схеме надо ещё один резистор поставить параллельно с C5, на килоом 10.

Выбираем индустриальные и медицинские источники питания MEAN WELL в открытом исполнении

Использование модульных источников питания открытого типа широко распространено в современных устройствах. Присущие им компактность, гибкость в интеграции и высокая эффективность делают их отличным решением для систем промышленной автоматизации, телекоммуникационного оборудования, медицинской техники, устройств «умного дома» и прочих приложений. Рассмотрим подробнее характеристики и особенности трех самых популярных вариантов AC/DC-преобразователей MW открытого типа, подходящих для применения в промышленных устройствах - серий EPS, EPP и RPS представленных на Meanwell.market.

Подробнее>>

Записал видос как подключать АЦП по входу