Похоже что это и была проблема. Заменил и стало гораздо лучше. Правда нагрузку помощнее все равно не держит, но это скорее всего проблема не очень хороших конденсаторов и монтажа. Короче не получится по быстрому на макетке собрать, придется делать нормальную плату.

Огромное спасибо всем, кто помогал.

funascan, Вы сложный путь выбрали. Особенно для начинающего. Лучше брать готовые модули либо дорабатывать готовое. Попутно примечать особенности схемотехнических решений. Вы разведёте плату - станет лучше. Но если плохо разведёте, то на то и выйдет. А труда сколько положено, мне прямо грустно. Между тем, в дш вашей микросхемы есть схема двуполярного ИП. Я про вторую. Первую я не смотрел, но и на ней, уверен, можно. Так зачем лес городить?

Телекот дал дельный совет. А я дам ещё один. Возьмите готовый модуль и не бойтесь мотать дроссель
Вот, любопытства ради собрал схемку: копеечный модулёк, 6 витков проволоки, диод и конденсатор.

Спойлер

Нестабильные 2-4 вольта получены. Ставим лоудроп линейный стаб и радуемся. А, ну и выход +20в нагрузить надо.
Под руку не попалось трёхногого стабилизатора, поэтому эмиттерный повторитель.
Мне было лень искать стабилитрон - заместо него синий диод. Так нагляднее. И было лень домотать ещё витков 5-6, поэтому выход пришлось нагрузить на 0,5 Вт почти. Но уже видно, что задача решается довольно несложно. При нагрузке минусового выхода на 47 Ом напряжение просело с -2,2 до -1,8. С нормальным стабилизатором просело бы меньше.
Если будете повторять - мотайте витков 10-12 и нагружайте выход 0,25 ваттным резистором.
Если будете делать на своей микросхеме ... проще намотать, померить, домотать, чем вникать в расчеты;)
Если решите продолжать городить огород - удачи. Там тоже все получится... надеюсь.. только зачем усложнять?:)

А картинки уменьшить до нормального размера не судьба?

Я бы назвал такой путь не сложным, а РОСКОШНЫМ. Перечисленная элементная база lt8335, lt8336, adp7142, lt1964, для любителя это предметы роскоши. Если есть возможность использовать для любительских поделок такую элементную базу, то можно развлекаться как угодно и сколько угодно. Такое ради развлечения в основном и делается.

clvr00, я удалил твои картинки размером более 4000 пикселей из твоего поста.
даже под спойлером надо думать, что ты делаешь.

Продолжаю свои опыты с повышайкой на mt 3608, если кому интересно
Планирую оставить примерно в таком виде и вертикально установить в плату, когда мне понадобится двуполярное питание. Под диодик капнул суперклея, чтобы не отваливалось при пайке “out-“.
Очень удачный модулёк и хорошо все влезло:

Намотал 12 витков пэл-0,27 и получил 6-7 вольт при нагрузке положительного плеча около 0,2 Вт.
В таблице на фото можете посмотреть что получается на хх и под нагрузкой в отрицательном плече (в т.ч. при нагрузке положительного до 1 Вт):


В третьей итерации планирую намотать около 25-ти витков проводом 0,15 мм с тем, чтобы получить более пригодные уже лично мне +\- 9..12 В.
Ну в общем все понятно.
Под кнопочкой удаленные фото из предыдущего сообщения:

Спойлер

clvr00,
зы: если нет привязки к потенциалу источника (напр источник - литиевая банка использующаяся только на этот преобразователь) и нет большого дисбалланса потребления от P+,P- то выгоднее выходом степапа делать полный размах двуполярки а среднюю точку c любым смещением - напр какимнибуть оп усилителем поддерживать с достаточно сильным выходом.

кажется я узнал почему не работает.