Форум РадиоКот

так чтоб по минимуму деталей и вольтметр (или измеритель сопротивления), точность +-2%
и деталька которая меряет была как можно меньше
ато чего-то нагуглить не выходит(

Среди цифровых датчиков не знаю ни одного с пределом больше чем до 150С
(но можно посмотреть на сайте AD, Maxim, Honeywell например).
Среди термисторов до 300С - KTY84-XXX и т.п. Схема включения - в плечо моста (если нужна большая точность),
диагональ моста на диф. усилитель. Проще - как элемент делителя, выход на усилитель/повторитель, смотря чем напряжение мерять будете. Шкалу прибора нужно будет отторировать .
Вот картинка:

Но в простейшей схеме появляются проблемы с линейностью (зависит от терморезистора) при больших температурах.
Да точность этих датчиков на предельных температурах 4-8%.
В итоге схема перестаёт быть "с минимальным количеством элементов".
Вот ссылка на статью, атвор Сэр Мурр: http://radiokot.ru/circuit/analog/measure/05/.
Самое простое решение (в смысле линейности в диапазоне +-300С) - использовать проволочный термометр сопротивления,
например ТСМ (платиновые ТСП сложно найти). Но они большие. Мостовая схема включения, диагональ моста - на
усилитель, выход - на прибор (стрелочный или цифровой). Видел самодельные, намотанные медью датчики.
И ещё полезная статья http://www.symmetron.ru/articles/resist ... meters.pdf.

1. Термопара с последующей калибровкой. Подробнее в инете про свойства разных пар металлов. На выходе ЭДС. Весьма нелинейная штука, поэтому надо калибровать - мерять ЭДС и мерять температуру при этом образцовым термометром.
2. Платиновый датчик - изменяется сопротивление. Линейно в широком диапазоне. Графики тоже в нете есть. Кстати, габариты весьма разные бывают. Бывают, и маленькие. Чтобы скомпенсировать сопротивление проводов подключаются 4-мя проводами (4-wire).
3. Термометр - стеклянный такой, со столбиком ))
4. Пирометр - меряет бесконтактно, по ИК излучению.

Полупроводниковых нет, можно и не смотреть )